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株式会社 明治では、長年にわたり「乳・乳製品」の価値や料理への活用方法をお伝えするため出前料理教室を実施してまいりました。この度、江上料理学院様のご協力のもと、明治の製品を使った料理講習会を実施しましたのでその様子をご紹介します。
日本の食文化の先駈けとして、多くの実績と伝統を誇る家庭料理の専門学校です。日本料理、西洋料理、中華料理の基礎から惣菜料理、お客料理そして各国料理の作り方、さらにおもてなしのテクニックやテーブルマナーまで幅広く講座を開講しています。

江上料理学院 明治料理講習会の流れ

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你好你好

講師の先生より手順やコツを伝授いただきます。
（写真は説明をする江上栄子先生）

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你好你好

講師の先生より手順やコツを伝授いただきます。
（写真は説明をする江上栄子先生）

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你好你好

講師の先生より手順やコツを伝授いただきます。
（写真は説明をする江上栄子先生）

この日の講習で3品作りました！（※メニューは一例です）

  • 野菜たっぷりミルクカレー

  • 野菜たっぷりミルクカレー

  • 野菜たっぷりミルクカレー

  • カッテージチーズが簡単に作れるので、実際に家でもやってみようと思った。
  • カッテージチーズが簡単に作れるので、実際に家でもやってみようと思った。
  • カッテージチーズが簡単に作れるので、実際に家でもやってみようと思った。

※日程により講師がかわることがあります。

江上料理学院 明治料理講習会

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