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第一张大图
红枣是被人们喜爱的时令果品
也是烘焙的优质食材
米老头希望能找到最适合的红枣，用作浓缩枣酱的生产原料
我们在新疆，拥有自建工厂和大面积定向种植合作基地
多年来我们对红枣的二次加工制备工艺
投入了大量的研究，更低的炒制温度和更短的炒制时间
最大限度保留了营养元素和食材风味


目前公司红枣酱以新疆生产基地为依托
全部使用新疆喀什的灰枣，不添加任何添加剂
真正做到100%纯正红枣酱
我们根据产品的使用场景差异
划分了了不同的浓度设计，从20Brix-60Brix不等
满足消费者不同的食用需求
  • 红枣烘培
    红枣经过烘烤以后，厚重的浓香被激发出来了，微苦 的醇香中和了烘培产品的甜，恰到好处，米老头始终 坚信好的产品必须匹配更好的味觉享受。
  • 红枣原果
    全球最好的枣源地，北纬37度，图木舒克枣源，每日超 过15个小时的超长日照，20摄氏度左右的昼夜温差， 且无霜期长，加之天山雪水的浇灌，丰沃的沙质土壤， 每年11月中旬采摘，树上自然风干的吊干枣，具有皮 薄、肉厚、质地较密、色泽鲜亮、含糖量高、口感松软、 纯正香甜。
  • 雪山融水
    格麦迪“酒酿”以新疆优质的红枣和雪山融 水为原料，同多家研究所，在威士忌和白兰 地的工艺中取其精华结合我国传统酿酒工 艺，完美融合创新出一套格麦迪自己的酿 酒方式，7大中西结合的工艺，最大程度的 保留了红枣原有的养生价值，使红枣种的 糖类化合物，有机酸，微量元素等功能性成 分最大程度的溶出。

    • 昆仑冰川雪融水下，北纬37度极限光合作用，纯净的生长环境

    米老头坚持优选最球最好的高品质的红枣原料，
    只为一口纯粹，健康的好味道

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