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如何正确阅读外包装上的产品配料表

配料表属于《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》明确规定在预包装食品标签标识中强制标示的内容，也是产品制作信息的重要展示区域。

如何正确阅读外包装上显示的产品配料表？

以下是如何读取外包装上产品配料表的实例

【保质期】

一般位置在配料表下方

示例(保质期:xx月/xx天

【生产日期】

一般已喷码的形式在包装正面或者背面

示例(X2021 02 23A-2021年2月23日)

此日期为出厂日期，对应保质期推算判断是否在保质期内

( 示例 )

外包装    

如何阅读外包装上显示的保质期？

开封前储存

常温储存需避免阳光直射，放在阴凉处；
如置于温度过高的环境下，可能会引起食物口感改变，需要小心；
如果将产品带到高海拔的地方，产品包装会发生涨袋现象（这是由于外界气压的改变）；
避免产品受到外力而被压碎；
开封后储存
如不进行严密的封口，避免接触空气，产品很可能会回潮，需要小心；
同样，如置于温度过高的环境下，可能会引起食物口感改变，需要小心；
可以储存在室温下，但最好将其保存在冰箱中；
避免放在气味浓郁的食物旁边，因为气味很容易转移。
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