可持续发展管理
米老头环境保护管理体系-工作模块
我们成立了可持续推动管理委员会（本页面中称：委员会），作为集团常态化的重要管理内容，顺利推动3+1企业可持续发展模式在米老头的践行。委员会每季度举行可持续工作分析会议，对各关口个模块的工作内容进行审查，并在集团公司内部分享我公司或其他友商优秀的践行案例，每年度向董事会做专项报告。
米老头集团-环境保护理念
2022年堪称“历史最热”，伴随着异常高温、野火、洪水和其他气候变化因素将对全球社会、经济和自然生态产生了重大的损伤和影响。2000年至2020年，全球平均气温上升了0.7摄氏度，这一变化可能导致全球粮食产量下降约30%。
企业应该做对自然和人类社会有益的事，尤其是米老头这样时备受自然恩惠的食品企业，所以，环境保护的思想行动都必须根植于主营业务当中，并竭力而为，积极推动产业链的绿色发展，协同供应商、物流承运商、经销客户、消费者，对产业链条的绿色属性进行有效保障。
全球变暖的形势面前，米老头绝不松懈。
企业员工的环保评优机制
优化日常行为的践行，并创建了相应的评优机制。此外，从2021年起来，针对集团员工我们开放了可持续发展培训（每季度），通过内部的考核，检验培训效果，以帮助员工对可持续发展活动理解，促使他们能正确、及时地做出环保行为。我们没半年开展一次环保评优，从节能、低碳出行、垃圾回收、循环性生活习惯几个方面进行。
“30碳达峰、60碳中和”成为战略出发点
我们积极响应国家政策和方向，从2020年起，“30碳达峰、60碳中和”将会成为米老头集团战略规划中的重要出发点，我们将围绕这个出发点，重新思考和布局食品工业创新和能源结构，更加关注主营业务中的电力消耗、合理排放、仓储运输、再生性材料等等方面的问题与解决措施，并给予战略层面上的支持。
一种基于“1+1>2”的系统性思维方式
为了取得更有创造性价值的进展，我们需要一个全面系统的方法，在践行环保理念的过程中，通过寻找和实现产品开发和企业行为各个方面、不同流程上的突破口，完成“1+1>2”的环境保护成效，比如，坚持避免过度包装，在保证功能和美观的前提下，尽力简化包装。对于米老头而言，“质量与效果”、“可持续性”、“安全与创新”相互依存，互为补充。
米老头集团环保基金会
设立基金会的初衷
自从2006年起，我们设立了米老头集团环保基因会，可持续发展的理念深植在每个管理者心里，十几年来，我们始终关注国家和地区的气候、污染防止、极端气温等相关问题，和大家一起面对突如其来的挑战，2021年，郑州罕见的暴雨导致城市物资匮乏，紧急与河南省红十字会取得联系，送去了数以万计的代餐食品。米老头深知，只有时刻关注、努力践行，维持人类文明与自然之间的依存平衡，才能做到真正意义上的长足发展。我们愿意相信，最微小的善意汇聚起来，也是无穷的能量和勇气。
建立可持续的供应链系统
企业在面对行业和全球市场时，需要始终坚持“公平竞争与交易”、“可持续采购原则”，米老投集团希望通过高效率、高质量的供应链体系，为环境破坏、不平等交易、市场平衡等社会问题贡献自己的力量，与此同时，我们制定了《米老头集团供应商行为准则》。
与原料相连，关乎整个行业
米老头前往各地的原料产区，包括了白糖、大豆、油脂、脱脂奶粉的世界知名产区，因此，我们也感知到了来自多个地区的挑战和压力，病虫害、极端环境、劳动力不足、种植技术的差异等等，我们眼见到的真真实实存在的问题，以及国际地缘冲突等等的原因，导致生产原料的稳定性出现波动，给需求市场和供应市场都带来了极为严肃的影响。
食品行业是涵盖了种植业、制造业和服务业的民生产业，所以，以上的不利因素也会影响到到行业内外的每一个人，作为有担当的知名食品品牌，我们不能无所作为。 面对挑战，坚定地走上前去。为原料市场的稳定和促进公平教育做出努力。
对此，我们责无旁贷。
作为食品和健康专业人员，从原料质量做源头保障。
米老头想要扎扎实实地成为中华传统美食的传承者，不愿各种添加剂、保鲜剂填满老百姓的肠胃，希望依托安全、高品质、高性价比的原料供应链，能做出消费者真正想要的东西，带给人们美好的饮食生活，也让中国食品走出国门，成为世界标杆。
红枣类生产原料可溯源
红枣是被人们喜爱的时令果品，也是烘焙的优质食材和传统的饮食风味，广泛用于食品制造行业不同品类。米老头集团的红枣原料来自新疆自建工厂和大规模的定向种植合作，“可溯源”成为了掷地有声的标签，我们将努力实践生产基地的环保宣言， 支持无过度开发、无森林减少、0生态破坏），并根据米老头集团的采购政策，与业务合作伙伴一起，开展注重社会责任的红枣原料供应和二次加工制备工艺创新。
企业可持续发展相关内容编辑声明
编辑原则
依据米老头集团2022-2024年企业战略中与“可持续发展”相关的部分。
内容辐射范围
集团公司及各全资分子公司、控股子公司的全体员工。
固定更新时间
每年3月、6月、9月、12月第一周。
